Греческая кухня Рецепты

Греческая кухня Рецепты

FREE

(5 stars)

(94)


Download for Android

5,000 - 10,000 downloads

Add this app to your lists
Вашему вниманию сборник фоторецептов «Греческая кухня Рецепты »
(программа работает без подключения к Интернету)
Национальная кухня Греции своими корнями уходит в кулинарные традиции древней Эллады. Обилие трав и специй, различных овощей и фруктов, множество сыров и конечно неизменное оливковое масло делают греческую кухню невероятно ароматной. Греческий салат, мусака, соус дзадзики и множество других прекрасных блюд вы легко найдете в программе «Греческая кухня Рецепты »

Приятного Вам аппетита!

Наиболее характерным и древним элементом питания греков является оливковое масло, которое присутствует практически во всех блюдах. Оно изготавливается из плодов оливковых деревьев. Основными зерновыми в Греции является пшеница и ячмень, использующийся в последнее время все более широко. Наиболее популярные овощи: томаты, баклажаны,картофель, зелёная фасоль,перец и лук. В греческой кухне травы и специи используются гораздо чаще, чем в других средиземноморских кухнях. Чаще всего это орегано, мята, чеснок, лук, укроп, соль и лавровые листья. Другие популярные специи это базилик, чабрец и семена укропа. Во многих греческих рецептах, особенно в северных районах страны, используются «сладкие» специи в сочетании с мясом. Например: корица или гвоздика. Греческие блюда характеризуются частым использованием мяты и мускатного ореха. Другие наиболее популярные ингредиенты для блюд это баранина, свинина, оливки, сыр фета,виноградные листья, цуккини и йогурт. В десертах преобладает мёд и орехи.
Приятного Вам аппетита!

Не забывайте, пожалуйста, голосовать и оставлять комментарии!
Ваше мнение очень важно для нас.

Comments and ratings for Греческая кухня Рецепты

  • There aren't any comments yet, be the first to comment!