风味烧烤60种

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风味烧烤60种

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为了丰富人民的日常饮食生活,根据多年的烹调经验,并参考有关资料,收集编写了风味烧烤60种,每道烧烤的制作工序都配有示意图,通俗易懂,既适合家庭使用,也可供餐馆业及享饪爱好者参考。