Evo L'Extravergine



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Description

Evo l'Extravergine, un ristorante bistrot, creato dallo chef Marco Avella, dove la riscoperta della cucina tradizionale italiana si tinge di modernità elogiando uno dei suoi principali e più antichi alimenti: l'olio extravergine di oliva. Ogni piatto di Evo viene preparato con l'uso esclusivo di olii E. V. O. (extra vergine d'oliva) dop, provenienti da tutte le regioni di Italia, selezionati tra i migliori produttori della penisola. Una ricerca e un attenzione che si ritrova anche nella scelta di ogni singolo ingrediente di ogni pietanza proposta.
Scopri tutto su l'app di Evo l'Extravergine, foto, menu, aggiornamenti, ma soprattutto prenoti "IN UN TOUCH" il tuo posto a tavola.

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